Dîner

Meilleurs Restaurants à Luang Prabang :
Cuisine Laotienne & Française

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Manda de Laos & Gaspard

Élus par ses convives parmi les meilleurs restaurants à Luang Prabang, Maison Dalabua réunit deux adresses gastronomiques d’exception au cœur de la ville classée UNESCO. Manda de Laos célèbre la cuisine laotienne de Luang Prabang dans son cadre enchanteur autour des étangs de nénuphars, tandis que Gaspard Artisan Cuisine sublime la cuisine française dans une maison en bois à deux étages classée au patrimoine mondial.

Chacun de nos restaurants incarne une philosophie : celle d’une table sincère, ancrée dans son terroir, servie dans un décor patrimonial unique. Réservation conseillée pour vivre l’une des plus belles expériences culinaires de Luang Prabang.

Restaurant cuisine laotienne autour de l'étang aux nénuphars UNESCO Luang Prabang
Restaurant français Gaspard dans maison patrimoniale UNESCO Luang Prabang

Manda de Laos : la cuisine laotienne authentique de Luang Prabang

Considéré par les guides et voyageurs comme le meilleur restaurant de cuisine laotienne à Luang Prabang, Manda de Laos vous accueille autour d’un étang de nénuphars classé par l’UNESCO. Notre chef y revisite les recettes familiales de toutes les régions du Laos, transmises de génération en génération. Une expérience de cuisine laotienne à Luang Prabang unique, où chaque plat raconte l’histoire d’une famille, d’un village, d’un terroir.

Manda de Laos est ouvert tous les jours de 11h30 à 22h30 pour le déjeuner, le dîner et le bar.

Pour éviter toute déception, nous vous recommandons de réserver à l’avance.

Lily Pond Table

Notre table emblématique installée au bord de l’étang aux nénuphars : la plus romantique des expériences gastronomiques à Luang Prabang. Idéale pour lescélébrations et dîners d’exception.

​Cocktails signatures

Notre carte de cocktails signatures marie spiritueux internationaux et ingrédients locaux : citronnelle, tamarin, galanga, fleur de bananier. Un bar à découvrir avant ou après le dîner.

Menus Dégustation

Découvrez la richesse de la cuisine laotienne à travers nos menus dégustation conçus comme un voyage culinaire à travers le Laos : larb, оr lam, mok pa, jeow… Une initiation complète aux saveurs lao.

Prêt à découvrir la richesse de la cuisine laotienne ?

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Gaspard Artisan Cuisine : Cuisine artisanale française à Luang Prabang

Pour les amateurs de gastronomie française, Gaspard est sans doute le meilleur restaurant français de Luang Prabang. Installé dans une maison en bois à deux étages classée UNESCO, avec sa terrasse de jardin, notre chef compose une cuisine artisanale française qui célèbre les produits de saison soigneusement choisis chaque matin au marché de Luang Prabang. Une table à la fois exigeante et chaleureuse, qui possède décidément un « je ne sais quoi ».

Gaspard est ouvert tous les jours de midi à 22h30 pour le déjeuner, le dîner et le bar.

Pour éviter toute déception, nous vous recommandons de réserver à l’avance.

Cuisine artisanale

Une cuisine de produit, sincère et précise : viandes, légumes du marché, épices laotiennes en touches discrètes. La rencontre entre la tradition française et le terroir lao.

​Cocktails signatures

Une carte de cocktails élégants, signés maison, à savourer sur la terrasse au cœur du jardin tropical, dans une ambiance raffinée et apaisante.

Histoire

Gaspard occupe l’une des plus belles maisons en bois traditionnelles de Luang Prabang, restaurée dans le respect du patrimoine UNESCO.

Vivez l’expérience d’un art de vivre à la française

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Information

Foire aux questions sur nos restaurants à Luang Prabang

Manda de Laos est régulièrement cité parmi les meilleurs restaurants de cuisine laotienne à Luang Prabang, avec une note de 4,7/5 sur 575 avis vérifiés. Notre chef y propose une cuisine familiale authentique inspirée de toutes les régions du Laos.
Oui, nous recommandons vivement la réservation, particulièrement en haute saison (novembre à février).
Absolument. Manda de Laos et Gaspard accueillent autant les clients de Maison Dalabua que les visiteurs extérieurs.
Oui, nos deux restaurants proposent des menus végétariens complets, ainsi que des adaptations sans gluten et sans lactose sur demande.
Manda de Laos est ouvert tous les jours de 11h30 à 22h30 pour le déjeuner, le dîner et le bar.
Gaspard suit des horaires similaires — nous recommandons de vérifier au moment de la réservation.

Oui : anniversaires, demandes en mariage, dîners romantiques à la Lily Pond Table, menus dégustation privatifs. Réservez directement en ligne votre menu et profitez de 10 % de réduction par rapport aux prix pratiqués sur place.