Manda de Laos & Gaspard
Élus par ses convives parmi les meilleurs restaurants à Luang Prabang, Maison Dalabua réunit deux adresses gastronomiques d’exception au cœur de la ville classée UNESCO. Manda de Laos célèbre la cuisine laotienne de Luang Prabang dans son cadre enchanteur autour des étangs de nénuphars, tandis que Gaspard Artisan Cuisine sublime la cuisine française dans une maison en bois à deux étages classée au patrimoine mondial.
Chacun de nos restaurants incarne une philosophie : celle d’une table sincère, ancrée dans son terroir, servie dans un décor patrimonial unique. Réservation conseillée pour vivre l’une des plus belles expériences culinaires de Luang Prabang.



Manda de Laos : la cuisine laotienne authentique de Luang Prabang
Considéré par les guides et voyageurs comme le meilleur restaurant de cuisine laotienne à Luang Prabang, Manda de Laos vous accueille autour d’un étang de nénuphars classé par l’UNESCO. Notre chef y revisite les recettes familiales de toutes les régions du Laos, transmises de génération en génération. Une expérience de cuisine laotienne à Luang Prabang unique, où chaque plat raconte l’histoire d’une famille, d’un village, d’un terroir.
Manda de Laos est ouvert tous les jours de 11h30 à 22h30 pour le déjeuner, le dîner et le bar.
Pour éviter toute déception, nous vous recommandons de réserver à l’avance.

Gaspard Artisan Cuisine : Cuisine artisanale française à Luang Prabang
Pour les amateurs de gastronomie française, Gaspard est sans doute le meilleur restaurant français de Luang Prabang. Installé dans une maison en bois à deux étages classée UNESCO, avec sa terrasse de jardin, notre chef compose une cuisine artisanale française qui célèbre les produits de saison soigneusement choisis chaque matin au marché de Luang Prabang. Une table à la fois exigeante et chaleureuse, qui possède décidément un « je ne sais quoi ».
Gaspard est ouvert tous les jours de midi à 22h30 pour le déjeuner, le dîner et le bar.
Pour éviter toute déception, nous vous recommandons de réserver à l’avance.














